(资料图)

1、还可以，锅子质量工艺好，细节上处理很不错。

2、正常情况下，使用10-15年应该没问题，锅底是钢－铝－钢结构来达到均匀受热，良好的密封性可以让热量均匀储存在锅内。

3、省火省时，尤其是做肉类和根茎类菜蔬的时候。

4、和普通的不粘锅相比，这口锅的导热更快；烹制过程中的油烟也明显少了很多；清洗起来方便，因为真的不粘，所以一般的油渍清水稍稍冲洗下就非常干净了。

5、扩展资料注意一般不粘锅产品为了保证锅具快速、均匀地导热，往往会采用铝合金作为制作锅具的原料。

6、涂层脱落后，直接显露出来的铝合金部分会接触到食材，导致局部高温，出现焦煳、油烟、粘锅、溢锅等现象。

7、而铝在过度高温的情况下，会析出重金属元素。

8、黄大鹏表示，避免锅体的铝材与食物直接接触，就能保证食物的健康程度。

9、因此，无论从使用还是健康的角度考虑，涂层脱落之后应及时更换锅具。

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